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装修知识

酒店功能对建筑与装修的要求有哪些?

酒店的基本功能是在最大限度满足目标顾客多种需求的前提下实现酒店长期利润的最大化。这包含了两层意思:一层是酒店酌社会功能,酒店已日益成为人们的社会活动中心、商务活动中心、市场情报的中心和康乐活动中心.要求酒店历提供的产品必须具有多元化的服务效用功能,既要能够满足同一类型顾客的不同层次的得要,也要能够满足不同类型顾客的多种层次的需要。另一层意思是酒店的经济功能,酒店是一种综合性的资本运作实体,在满足顾客需求,持续稳定发展客源市场的前提下,实现利润助最大化是酒店的本质属性。正如希尔顿集团经营使命书中所说;利润是衡量其是否很好地与很有效率地为宾客服务的最终尺度,因为这是酒店生存与发展所需。

    因此,酒店的功能要求酒店的建筑与装修必须考虑:目标客源对酒店规模与服务设施的需求数量,目标客源对酒店等级与价格的接受能力。


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点击次数:  更新时间:2020-03-26 11:59:46  【打印此页】  【关闭